Usaha “Opak Beca Rini Desa Astapada Cirebon” Tetap Eksis dan Di Gandrungi Masyarakat Juga Wisatawan Kuliner

Cirebon Online

Kabupaten Cirebon, – Opak Beca Rini salah satu usaha perajin di Desa Astapada Kecamatan Tengah Tani, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.

Opak Beca Rini Milik Bapak Saniro, semakin eksis dan gandrungi masyarakat terutama wisatawan luar kota yang kuliner serta rekreasi bersama keluarga sebagai oleh – oleh khas Cirebon, saat menikmati budaya dan sejarah Kota wali dengan peninggalannya.

Saat Jurnalis mengunjungi rumah Bapak Saniro disambut hangat juga di perlihatkan halaman rumah berjajar penuh Opak Beca sedang di jemur supaya kering.

Selanjutnya Bapak Saniro yang akrab di panggil Angsan, menceritakan perjalanan dengan bincang bincang suka duka menjadi pengrajin usaha Opak Beca Rini sampai hari ini.

Dikatakan Bapak Saniro, dirinya bersama keluarga sudah menggeluti usaha sebagai perajin Opak Beca sudah lima tahun lebih untuk menafkahi keluarga dari keadaan serba kurang menjadi bisa tercukupi.

“Alhamdulilah dengan memmproduksi Opak Beca Rini sebagai lahan usaha untuk mendapat penghasilan demi memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari bisa terlaksana,” Ungkapnya. Jumat (4/7/2025).

Lanjut Bapak Saniro yang juga sebagai salah satu Imam Masjid, mejelaskan makanan yang terbuat dari singkong itu cukup diminati konsumen. Dirinya bersama istri, anak dan menantu membuat Opak Beca Rini diminati konsumen karena lebih renyah dan enak.

Sedangkan untuk pemasaran Opak Beca Rini sekarang ini tidak sulit karena ada pembeli yang datang sendiri bahkan sangat di bantu dengan adanya Medsos dan lainnya yang menjadi ajang promosi.

” Alhamdulillah kami bersyukur, untuk sekarang satu hari telah mencapai satu (1) kwintal dengan hasil 15 ball dan satu ball harganya Rp, 37 ribu rupiah,” Terangnya.

Akan tetapi kata Bapak Saniro ada satu kendala, yaitu pada saat, cuaca mendung dan hujan, kami tidak bisa produksi karena mengeringkannya. Karena masih mengandalkan sinar matahari.

“Dan, kami dalam pembuatan Opak Beca masih dilakukan secara tradisional, namun dengan usaha ini cukup membantu memenuhi kebutuhan sehar-hari,” Tuturnya. (Jamil)